과학요리수업 보고서

지난주에 저는 요리수업을 했답니다. 

제가 해 본 것은 라면 끓이기, 핫초코 물에 타기입니다.

먼저, 냄비에 물을 붓고, 끓입니다. 물이 끓으면 라면을 넣고 뚜껑을 닫은 뒤 한참 기다리면 뚜껑 윗면에 물방울이 생깁니다. 이것은 물(액체)가 기체(수증기)가 되면서 생겨난 것입니다. 뚜껑을 열면 김이 나오는데 이것도 기체이죠.

그리고 물(용매)에 핫초코 가루(용질)을 넣고 잘 저어주면 가루가 물에 녹습니다. 이런 걸 용액 이라고 하죠.

다 만든 라면과 핫초코는 맛있게 먹었습니다. 

 

배운 것: 요리수업을 통해서 용액, 용매, 용질, 고체, 액체, 기체를 공부하면서 라면이나 핫초코를 뜨거운 물에 끓이는 법에 대해서 배웠답니다. 

 

소감: 그날 학교에서 과학수업을 할 겸으로 오랜만에 요리수업을 하니 재미있었습니다.

요리하는 건 어렵지 않고 간편했고요. 내가 만든 요리도 맛있었답니다. 그리고 요리수업을 통해서 다양한 것들을 공부했답니다.