조회 수 225 댓글 1

[토마토 피클 만들기]
2019-10-02

 

 

f_jabUd018svc1mxsnxzkrjpif_ocgyl2.jpg

비가 추적추적 내리는 수요일 아침 운력 시간.
농사 운력팀은 실내에서 운력을 진행했습니다.

 

 

g_0abUd018svc3e7f7azcns32_ocgyl2.jpg

 

g_2abUd018svc19m9b2l0fu53a_ocgyl2.jpg

저와 푸른강 선생님께서 텃밭에서 직접 딴 토마토를 피클로 만드는 작업을 진행했는데요, 특이하게도 녹색 토마토로 피클을 만드는 레시피가 있어서 한 번 시도를 해봤습니다.

 

 

g_6abUd018svck0qgybz6odma_ocgyl2.jpg

 

(피클에 사용될 녹색 토마토들)

 

 

g_4abUd018svcbz1nsxukdt0h_ocgyl2.jpg

1. 우선 토마토를 깔끔하게 씻어줍니다.

 

 

f_eabUd018svcprynifdlhwfb_ocgyl2.jpg

토마토를 씻다가 붙어있는 애벌레를 발견했습니다. 그냥 뒀더니 토마토를 갉아 먹길래 물을 뿌려서 떼어 냈습니다…..

이번에 스토리 텔링 과제로 ‘육식의 종말’이라는 책을 읽고 알게 된 사실은 토마토가 살균제 오염으로 인한 암 유발 식품 1위라는 거였습니다. 애벌레가 있다는 건 살균제를 사용하지 않았다는 뜻이겠죠? ㅎㅎ

 

 

f_habUd018svcvviorog0pk67_ocgyl2.jpg

2. 토마토를 4등분 해줍니다.

 

 

f_babUd018svc9zac7g3ankt8_ocgyl2.jpg

 

f_8abUd018svc1bht6anji9l1y_ocgyl2.jpg

(열심히 자르는 중)

 

 

f_gabUd018svc116uzwlrs0pvh_ocgyl2.jpg

f_7abUd018svc1ksg46bzyvy9e_ocgyl2.jpg

3. 식초, 물, 설탕, 피클링 스파이스와 월계수 잎을 넣고 끓여줍니다.

 

 

f_aabUd018svc15xxhgu71m3bw_ocgyl2.jpg

4. 식초물이 다 끓었다면 토마토를 끓는 물에 넣고 식을 때까지 기다린 후에 통에 담아줍니다.

실온에 3일 정도 보관했다가 냉장고에 7일 정도 더 보관해준 이후에 먹으면 됩니다! 한 개 집어 먹어봤는데 정말 맛있었습니다.

시간이 나신다면 꼭 시도 해보시길 바랍니다! 참고로 저는 뒷정리를 깜빡하고 하지 않아서 기숙사 안에 있는 모든 날파리를 불러 들였습니다. 여러분들은 꼭 뒷정리를 확실하게 하시길 바랍니다.....

이상으로 일일기자 마음이었습니다. 감사합니다!

 


  1. notice

    내일학교 - 코리아가든쇼 3년 연속 출품 당선

    Date2022.07.19 Category소식 By내일학교
    read more
  2. notice

    내일의 항해를 열다 -Hooaah 준우승 스토리~

    Date2022.07.19 Category소식 By내일학교
    read more
  3. notice

    [지금 후아는 뚝딱뚝딱 후아센터 리모델링 중!]

    Date2021.11.24 Category소식 By민진영
    read more
  4. notice

    [2021코리아가든쇼] 권지민, 최고의작가상(2등) 수상하다

    Date2021.11.03 Category소식 By민진영
    read more
  5. notice

    내일학교 위토피아가든- mbc 전국시대 방송

    Date2021.10.30 Category소식 By내일학교
    read more
  6. notice

    [살어리랏다 방송] "오지 마을에서 스타트업을?! 단점보다 장점이 가득한 자연속 스타트업!" 내일학교, 위토피아 다큐멘터리

    Date2021.10.27 Category소식 By민진영
    read more
  7. notice

    창업소식! 지금 학생들은?

    Date2021.08.06 Category소식 By민진영
    read more
  8. notice

    내일학교는 창업 중!

    Date2021.05.16 Category소식 By내일학교
    read more
  9. 2019.01.26 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.26 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  10. No Image

    꿈 스사프

    Date2019.01.26 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  11. No Image

    방 꾸미기

    Date2019.01.26 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  12. 보람된 삶

    Date2019.01.26 Category소식 By봄님
    Read More
  13. 2019.01.25 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.25 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  14. 한의원과 녹음에대한 생각

    Date2019.01.25 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  15. No Image

    잡생각들

    Date2019.01.25 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  16. 배움

    Date2019.01.25 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  17. No Image

    2019.01.24

    Date2019.01.25 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  18. 한주 마무리를 칭찬과 격려로

    Date2019.01.25 Category굿모닝/굿이브닝 By꾸움
    Read More
  19. No Image

    생애기획 걱정

    Date2019.01.24 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  20. 씨앗이 되는 것

    Date2019.01.24 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  21. No Image

    2019.01.23

    Date2019.01.24 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  22. [ 2019. 01. 24 굿모닝 타임 기록]

    Date2019.01.24 Category굿모닝/굿이브닝 By채연
    Read More
  23. 보물찾기

    Date2019.01.23 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  24. 2019.01.23 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.23 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  25. 스스로사랑프로젝트- 2019 01 22

    Date2019.01.23 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  26. No Image

    생애기획의 부담감

    Date2019.01.23 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  27. No Image

    2019.01.21

    Date2019.01.23 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  28. [2019. 01. 23 굿모닝 기록]

    Date2019.01.23 Category굿모닝/굿이브닝 By채연
    Read More
  29. 2019.01.22 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.22 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  30. 2019.01.21 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.22 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  31. 생애기획

    Date2019.01.22 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  32. 흔들림

    Date2019.01.22 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  33. No Image

    팀장으로의 각오

    Date2019.01.22 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  34. 2019 01 19

    Date2019.01.22 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  35. 2019 01 18 미션

    Date2019.01.22 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  36. 2019 01 20

    Date2019.01.22 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  37. No Image

    해봅시다

    Date2019.01.21 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  38. No Image

    01.21 스사프

    Date2019.01.21 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  39. [2019-01-21 굿이브닝 타임 기록] 오늘의 작품

    Date2019.01.21 Category굿모닝/굿이브닝 By마음♥
    Read More
  40. 별들이 모이는 자리

    Date2019.01.20 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  41. No Image

    사과하기

    Date2019.01.20 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  42. No Image

    거울대화&청소 일지

    Date2019.01.20 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  43. No Image

    마음대화

    Date2019.01.19 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  44. No Image

    꿈 스사프 청소

    Date2019.01.19 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  45. 나나무 발표

    Date2019.01.18 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  46. 마음을 담는 그릇

    Date2019.01.18 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  47. 토론

    Date2019.01.18 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  48. 미디어수업, 거울대화

    Date2019.01.18 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  49. 2019.01.17 스스로사랑

    Date2019.01.18 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  50. 2019.01.18 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.18 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  51. No Image

    들여다보기

    Date2019.01.18 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  52. No Image

    2019.01.18

    Date2019.01.18 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  53. 10일차 - 내 몸 운력 운용법

    Date2019.01.18 Category스스로사랑 프로그램 By달 
    Read More
  54. 미디어팀 안동으로 수업가다?

    Date2019.01.18 Category소식 By새벽
    Read More
  55. [2019-01-18 굿모닝 타임기록] 우리는 기적이다!

    Date2019.01.18 Category굿모닝/굿이브닝 By마음♥
    Read More
  56. 2019.01.17 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.17 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  57. 화해

    Date2019.01.17 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  58. No Image

    독서

    Date2019.01.17 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  59. No Image

    격려해 주기

    Date2019.01.16 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  60. No Image

    나간 사람들과 내 심정

    Date2019.01.16 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  61. 위로

    Date2019.01.16 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  62. [일일기자] 2019-01-14 "學而時習之 不亦說乎"

    Date2019.01.15 Category소식 By마음♥
    Read More
  63. [2019-01-15 굿모닝 타임 기록] 굿모닝을 활기차게!

    Date2019.01.15 Category굿모닝/굿이브닝 By마음♥
    Read More
  64. 생애기획, 나시리즈 추구(01.13)

    Date2019.01.14 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  65. 2019.01.14 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.14 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  66. 의미 찾기

    Date2019.01.14 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  67. No Image

    다시 시작

    Date2019.01.14 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  68. No Image

    19.01.13 스사프, 청소 페널티

    Date2019.01.14 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  69. [2019-01-14 굿이브닝 타임 기록] 나의 20년 후에는?

    Date2019.01.14 Category굿모닝/굿이브닝 By마음♥
    Read More
  70. [2019-01-14 굿모닝 타임 기록] 학이시습지 불역열호

    Date2019.01.14 Category굿모닝/굿이브닝 By마음♥
    Read More
  71. [2019-01-12 마음 미션 수행]

    Date2019.01.13 Category스스로사랑 프로그램 By마음♥
    Read More
  72. No Image

    담판

    Date2019.01.13 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  73. No Image

    아는 만큼 보인다

    Date2019.01.13 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  74. 꿈과 직업

    Date2019.01.13 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  75. 19.01.12

    Date2019.01.13 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  76. No Image

    2019.01.12

    Date2019.01.13 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  77. No Image

    2019.01.11

    Date2019.01.12 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  78. No Image

    [2019-01-11 마음 미션 수행 내용]

    Date2019.01.12 Category스스로사랑 프로그램 By마음♥
    Read More
  79. 진정하기

    Date2019.01.12 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  80. 패닉!패닉!

    Date2019.01.12 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  81. 2019.01.12 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.12 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  82. Date2019.01.12 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  83. No Image

    팀 프로젝트

    Date2019.01.11 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  84. 2019.01.11 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.11 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  85. 성장

    Date2019.01.11 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  86. No Image

    꿈 스사프& 청소 페널티

    Date2019.01.11 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  87. [2019-01-11 굿이브닝 타임 기록] 발표 소감

    Date2019.01.11 Category굿모닝/굿이브닝 By마음♥
    Read More
  88. [2019-01-11 굿모닝 타임 기록] 가진 거 다 내놔유!

    Date2019.01.11 Category굿모닝/굿이브닝 By마음♥
    Read More
  89. 모닥불

    Date2019.01.10 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  90. 내일학생들은 공자님을 만났을까?

    Date2019.01.10 Category소식 By꾸움
    Read More
  91. 2019.01.10 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.10 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  92. 안아주기

    Date2019.01.10 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  93. No Image

    글 써보기

    Date2019.01.10 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  94. No Image

    스사프&청소 페널티(꿈)

    Date2019.01.10 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  95. [2019-01-10 굿이브닝 타임 기록] 내일 무궁화 꽃이 해요!

    Date2019.01.10 Category굿모닝/굿이브닝 By마음♥
    Read More
  96. [2019-01-10 굿모닝 타임 기록] 마음을 뜨겁게!

    Date2019.01.10 Category굿모닝/굿이브닝 By마음♥
    Read More
  97. JUST DO IT

    Date2019.01.09 Category소식 By채연
    Read More
  98. 9일차 - 티끌모아 태산

    Date2019.01.09 Category스스로사랑 프로그램 By달 
    Read More
  99. [2019-01-08 마음 미션 수행]

    Date2019.01.09 Category스스로사랑 프로그램 By마음♥
    Read More
  100. No Image

    다시 만나기, 나와.

    Date2019.01.09 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  101. No Image

    포기?

    Date2019.01.09 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  102. No Image

    청명원 청소 첫 스텝

    Date2019.01.09 Category스스로사랑 프로그램 By새벽
    Read More
  103. 가장 힘든 말

    Date2019.01.09 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  104. 먹구름 마주하기

    Date2019.01.09 Category스스로사랑 프로그램 By별구름
    Read More
  105. 2019.01.09 참나무 스스로 사랑하기 프로젝트

    Date2019.01.09 Category스스로사랑 프로그램 By참Na무
    Read More
  106. No Image

    칭찬하고 격려하기 시작

    Date2019.01.09 Category스스로사랑 프로그램 By이웅찬
    Read More
  107. No Image

    2019.01.08 꿈 거울 대화, 청소 일지, 묵언 일지

    Date2019.01.09 Category스스로사랑 프로그램 By꾸움
    Read More
  108. [2019-01-07 마음 미션 수행]

    Date2019.01.09 Category스스로사랑 프로그램 By마음♥
    Read More
Board Pagination Prev 1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 32 Next
/ 32
XE1.8.13 Layout1.1.5